Puttes Kogebog

 

Kylling  i  karry  m.  ris

 

Tilbered  sovsen    samme  måde  som  til  asparges (sovsen),  blot  med  den  forskel  at  når  du  har  smeltet  smørret  kommes  karry i  1-2 tsk. Og    mel  osv.  Her  skal  sovsen  ikke  være    tyk.

Køb  evt  karry-sovs  fra  Karoline.

 

For  at    sovsen  til  at smage  bedre  kan  man  tilsætte  et  fintsnittet  æble  og  løg  i  den  smeltede  margarine.